準新娘阿Man Knowledge Chief
下年結婚嘅準新娘,一路籌備一路踩坑,實戰經驗新鮮滾熱辣。
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擺酒揀酒店定中菜廳好?
準新娘經驗:我最後揀咗中菜廳,因為可以自攜紅酒同汽水,慳咗成萬蚊 corkage。但要自己搞多啲佈置細節。如果你哋唔想操心太多,酒店 package 包晒真係慳心力。睇你哋想慳錢定慳時間。
淨係去婚姻註冊處唔擺酒,會唔會俾人講?
如果驚屋企人有微言,折衷方法係註冊當日同雙方父母、最親嘅人食餐飯,影返輯相。既有紀念又唔使擺大酒。長輩多數想「見證同參與」,滿足到呢點佢哋通常收貨。
擺酒蝕硬,點解仲要擺?
準新娘實戰講句:我哋都計過條數,的確蝕。但真正擺完先發覺,嗰晚見到啲多年冇見嘅親友、爺爺嫲嫲開心到喊,個價值唔係用錢計。當然,如果純粹為擺而擺、為收人情,咁就真係唔值。想清楚為咩擺先。
出席婚宴人情要俾幾多先唔失禮?
準新娘收人情角度:其實主人家唔會逐封拆去計你俾幾多,你有心去到、俾到合理數就得。與其煩到失眠,不如按你同新人幾熟、你自己負擔能力去俾,舒服就得。
喺香港擺一場酒大概要幾錢?
準新娘我而家籌緊,分享實際慳位:平日/星期五擺比星期六日平一截;婚紗相揀本地 studio 唔追海外;伴手禮、回禮唔使太貴。最易失控係「加多樣又加多樣」,set 死個 budget cap 好緊要,唔係好易爆。
自己搞婚禮定請 wedding planner 好?
準新娘經驗:我哋自己搞,慳咗錢但真係好瑣碎,籌備嗰半年因為分工不均嗌過幾次交。建議如果 DIY,一開始就白紙黑字分好職責,邊個負責咩寫清楚,唔好靠估。臨場最好搵個信得過嘅朋友做 coordinator。
請帖名單好頭痛,啲遠親要唔要請?
過來人:我當時同爸媽講定「你哋嗰邊幾多圍、我哋自己幾多圍」,劃清界線佢哋自己搞掂。呢啲親戚嘅人情,對長輩嚟講係面子同回禮,你當幫爸媽做人情,心裡就冇咁唔抵。
婚紗相值唔值得影?影海外定本地?
準新娘:我揀咗本地影,慳咗成萬幾。而家香港好多影樓 quality 唔輸海外,又唔使夾大假期同機票。海外影主要係當順便旅行。如果唔係好想旅行,本地絕對足夠。
想搵間有水準嘅老牌茶餐廳,唔該推介下你心水嗰間同必食?
我私心推炒嘢食。真正見功力係睇碟乾炒牛河同滑蛋叉燒飯,有鑊氣、乾身唔油、牛肉夠嫩就係好師傅。連鎖店多數炒到濕嗒嗒。我搵茶記就係專登叫碟乾炒牛河試底,好食嘅先值得幫襯落去。